Обед в зелёном оазисе или фитодизайн ресторанов

В современном мире высоких технологий и скоростей отпуск для любого горожанина – это возможность хоть немного приблизиться к природе, хотя современные курорты сегодня мало напоминают такие первозданные уголки. Зато нечто максимально приближённое к зелёному оазису можно создать в месте, где каждый турист бывает хотя бы раз в день. Разумеется, в ресторане при отеле.

Тяга к природе заложена в человека на подсознательном уровне, поэтому подавляющее число людей неосознанно выбирает для отдыха места с большим количеством зелени. Так почему бы не воспользоваться этим к удовольствию туристов и собственной выгоде? Тем более, когда есть профессионалы Бюро Фитодизайна «Фикус», готовые выполнить фитодизайн ресторана за умеренную цену. Умелые дизайнеры создадут восхитительный цветущий сад вокруг ресторана и обставят растениями помещения таким образом, чтобы они и не мешали, и создавали неповторимую атмосферу. Летний знойный вечер в глубине зелёного оазиса станет достойным стимулом для туристов провести в ресторане побольше времени.

В межсезонье для курортных ресторанов наступает не слишком благодатная пора – туристов нет, а у местных жителей очень большой выбор. Поэтому конкурентная борьба становится особенно острой. Так почему бы воспользоваться той же уловкой, и не подарить гостям кусочек лета посреди хмурой неприветливой зимы?

Но даже если большинство конкурентов уже оценили преимущества озеленения ресторана, опытные флористы и дизайнеры смогут найти нетрадиционные решения. Например, редкие экзотические растения, которые не только привлекут внимание к себе, но и подтвердят статус заведения.

Кстати, растения играют ещё одну роль. Посетители часто раздражаются в ожидании заказа в ресторане, ещё больше они нервничают в очереди в недорогом кафе. Цветы, особенно необычные, отвлекают внимание «закипающего» посетителя, делают его чуть терпеливее. Метод озеленения давно опробовала и широко использует самая успешная в мире сеть быстрого питания. Вы обращали когда-нибудь внимание, что вокруг каждого ресторана «Mc Donalds» всегда очень много зелени. Озеленение территории – одна из 10 заповедей успеха этого монстра общественного питания.

Давно известно, что подсознание человека фиксируют форму и цвет, реагируя на эти параметры. Растения – это один из инструментов влияния. Специалисты Бюро Фитодизайна «Фикус» знают, как с помощью цветов заставить посетителей ресторана расслабиться и посидеть подольше и как «поторопить» их поскорее освободить столик в кафе с минимальным количеством посадочных мест. Да и просто сделать воздух в заведении чуть свежее тоже помогают живые растения.