Шотландия делает ставку на гастрономический туризм

МОСКВА, 22 июня – агентство РИА Новости. Шотландия объявила 2010-ц год годом еды и напитков. Этот шаг был сделан для продвижения туристического направления Великобритании. В итоге таких объявлений, праздники, посвящённые шотландской народной кухне, богатой древними традициями и массой изысков, будут длиться в стране до мая 2011-го года. Шотландия всегда славилась уникальными традициями гастрономии, утонченными благородными напитками, выдающимися шеф-поварами и яркими гастрономическими фестивалями, и празднества связанные с этими достоинствами, пройдут по всей стране, начиная с Эдинбурга, где пройдёт Royal Highland Show и Foodies и Арброта с морским фестивалем и заканчивая Оркнейскими островами и винным фестивалем.

Доктор Майк Кантли, руководитель проекта VisitScotland высказал своё мнение о том, что Шотландия уже известна всему миру своей великолепной природой, и если привлечь людей такими изысками, как вкусные блюда и напитки, то их туристические туры по стране станут ещё более увлекательными. Кроме того, эта акция призвана обратить внимание и местных жителей на то богатство, которым они владеют и которое часто не замечают.

Интересное совпадение произошло, когда накануне объявления начала Года еды и напитков Шотландию объявили одной из самых запоминающихся страной на планете, в которой можно сытно и вкусно покушать – этот вывод сделала Международная ассоциация гастрономического туризма (ICTA). Это было первое глобальное исследование этой организации, и Шотландия набрала в рейтинге из 100 возможных пунктов 79, что было обусловлено прекрасным качеством продукции и предлагаемых способов приготовления пищи, а также развитием в стране гастрономических туристических программ. Из всех регионов Британии, именно Шотландия отличается повышенным вниманием к продвижению концепции гастрономического туризма путешествий, что было отмечено Управлением по туризму Великобритании. Высокую позицию региона подтверждают также 15 ресторанов, награждённых звездами Мишлен: это и Number One в отле Эдинбурга «The Balmoral» и рестораны-отели The Gleaneagles Resort, Kinloch Lodge острова Скай, также The Peat Inn Сент-Эндрюса. И, естественно, не стоит забывать о об истории популярного шотландского виски, который готовится в лучших традициях, бережно хранящихся в секрете с 18-го века, а готовят его в более ста двадцати вискикурнях страны.

Все гостиницы Ярославля рады каждому гостю нашей великой страны и примут любого приезжего самым достойным образом, также как и другие гостиницы. Комфортабельные номера и обслуживание на высочайшем уровне – вот чем отличаются гостиницы Ярославля!