ЕС собирается обязать рестораны давать воду из-под крана посетителям бесплатно

Еврокомиссия предложила пересмотреть европейские директивы для улучшения качества питьевой воды в Европейском Союзе и обеспечить доступ к ней всех граждан. По словам заместителя председателя Еврокомиссии Франса Тиммерманса, чиновники предложили усовершенствовать законодательство ЕС в этой области.

ВодаДоступ к улучшенной питьевой воде должно получить больше граждан в тех местах, где это особенно нужно. Долг Еврокомиссии – охранять здоровье граждан Европы и гарантировать безопасность потребляемой ими воды. Выступая на пресс-конференции в Брюсселе Франс Тиммерманс подчеркнул важность доступа людей к питьевой воде, которая недооценивается. Примерно 23 миллиона человек в Европе по разным причинам не подключены к общественной системе водораспределения.

По новым правилам государствам-члена ЕС придётся улучшить доступ всех граждан к питьевой воде, особенно уязвимых и маргинальных. На практике, как пояснили в Брюсселе, необходимо подать воду в общественные места, проинформировать население о качестве воды и развить систему доступа к питьевой воде в общественных и административных зданиях.

Просвещать граждан по поводу качества воды и её поставках в места проживания людей будут и онлайн, чтобы повысить доверие населения к воде из водопровода.

Как отметил заместитель председателя Еврокомиссии, недавние инициативы ведомства о качестве воздуха и снижению отходов пластика напрямую связаны с директивой о питьевой воде.

Улучшение качества воды в водопроводе приведёт к существенному сокращению использования пластиковых бутылок, по расчётам экспертов, примерно на 17%. Кроме того, заведения общественного питания необходимо поощрять бесплатно подавать воду из-под крана посетителям кафе и ресторанов.

По словам Франса Тиммерманса, предоставление качественных базовых услуг, включая питьевую воду, – один из принципов фундамента социальных прав граждан Евросоюза. Он был единогласно одобрен главами государств стран ЕС на саммите, проходившем в Гетеборге.